農(nóng)民如何創(chuàng)業(yè)?傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)還能賺錢嗎?

　　說起關于農(nóng)民如何創(chuàng)業(yè)這個話題，我們都知道，現(xiàn)在在外打工的一些人賺了些錢，但在大城市落戶還是不那么容易，家里有老有少，很多人都有回鄉(xiāng)發(fā)展的想法。事實上，在農(nóng)村，白手起家創(chuàng)業(yè)并不是那么難。與進城創(chuàng)業(yè)相比，鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)擁有更豐富、成本更低的農(nóng)林牧漁資源。下面我們就分享一個在農(nóng)村的創(chuàng)業(yè)案例。QHl[百賺網(wǎng)]

　　1、養(yǎng)殖灰湯鴨QHl[百賺網(wǎng)]

　　灰湯鴨以肉肥細嫩而頗受歡迎，有滋陰補陽之功效，更是滋補美容之好品，因生活在灰湯溫泉水中而聞名。溫泉水域的水含有的微量元素和地下溫泉相似，灰湯鴨飲用了富含微量元素的溫泉水后，肉質(zhì)會變得更加鮮美。QHl[百賺網(wǎng)]

　　它別名又叫灰湯貢鴨，因為在清代康熙年間被定為貢品而得名。和普通鴨子3個月就能出欄相比，灰湯鴨5個月才能出欄。QHl[百賺網(wǎng)]

　　灰湯鴨的這種養(yǎng)殖周期長、養(yǎng)殖成本高的屬性，在當?shù)仞B(yǎng)殖戶的眼中，養(yǎng)它基本就是賠錢的生意。但也促使它的市場價格普遍高于普通鴨子。早在09年，它的價格就已經(jīng)很有想象空間，一只2斤半到3斤的普通鴨子才賣10元到15元，而灰湯鴨能賣到20元到25元。QHl[百賺網(wǎng)]
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　　然而，由于現(xiàn)實生活中的種種因素，它在市場上一度幾近絕跡，這一特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展跌入前所未有的低谷。隨著湖南灰湯興起旅游熱，才出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機。很多人才從貢鴨背后看到了商機，湖南長沙寧鄉(xiāng)人羅玉林就是其中之一。QHl[百賺網(wǎng)]

　　09年，從事建筑行業(yè)的羅玉林，看到廈門承包工程的競爭越來越激烈，毅然決定回到家鄉(xiāng)寧鄉(xiāng)市另謀生路，那一個農(nóng)民如何創(chuàng)業(yè)呢?經(jīng)過多番考察，看中了灰湯鴨的廣闊前景。QHl[百賺網(wǎng)]

　　說行動就行動，羅玉林用自己多年存下來的60多萬積蓄全部砸在上面，在當?shù)爻邪?00多畝河灘地，養(yǎng)了 5千多只灰湯鴨苗。自此開始了他十年養(yǎng)鴨的創(chuàng)業(yè)之路，也正是他的這一決定讓載入史冊的灰湯鴨，重新回到老百姓的餐桌上。QHl[百賺網(wǎng)]

　　有人覺得羅玉林不懂行，都等著看他的笑話，羅玉林自己卻在心里偷樂—他覺得自己一定能靠養(yǎng)灰湯鴨賺錢!QHl[百賺網(wǎng)]

　　“流沙河的花豬全國聞名，灰湯鴨作為灰湯地方特色，我覺得它的發(fā)展空間會很好。”羅玉林抱著挽救瀕臨滅絕的灰湯鴨種的決心，當起了“鴨司令”。QHl[百賺網(wǎng)]

　　最初，羅玉林決定做這件事時，不僅當?shù)厝瞬豢春貌辉敢怵B(yǎng)，就連身邊親人無一不是反對，但天生頗有生意頭腦的羅玉林卻偏偏看中了這個鴨子，寧愿冒著傾家蕩產(chǎn)，欠著外債的風險，也想著一定要把這件事做成，讓人不得不佩服他的膽量。QHl[百賺網(wǎng)]

　　對于他來說，別人都看好的項目不一定是好項目，但別人不看好的項目，他倒覺得是個好機會，關鍵在于你怎么去做，頗有種不走尋常路的樣子。QHl[百賺網(wǎng)]

　　2、發(fā)展新模式,狂賺1200多萬元!QHl[百賺網(wǎng)]

　　如何養(yǎng)出正宗的灰湯鴨，羅玉林有一套自己的想法，保證鴨子在富含29種微量元素和礦物質(zhì)的灰湯溫泉水域長大，進行綠色養(yǎng)殖是他一貫堅持的原則，然而即使有了這個先決條件他也覺得遠遠還不足夠。QHl[百賺網(wǎng)]

　　羅玉林開始琢磨著在鴨子上下功夫，在灰湯本地優(yōu)質(zhì)鴨的基礎上進行提純。通過雜交、改變鴨子喂養(yǎng)方式、喂養(yǎng)環(huán)境等方法，改良鴨子的品種。QHl[百賺網(wǎng)]

　　經(jīng)過反復試驗提純后，羅玉林養(yǎng)出來的灰湯鴨，肉質(zhì)豐腴細嫩，骨粗髓多，而且鴨子腥味小，是清燉鴨的首選。QHl[百賺網(wǎng)]

　　但一個新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，光有質(zhì)量是不夠的，你還得有運氣。QHl[百賺網(wǎng)]

　　由于缺乏經(jīng)驗，“鴨司令”栽過不少“跟頭”。2011年，羅玉林圈養(yǎng)的5000羽灰湯鴨，由于養(yǎng)殖密度大，未注重防疫，他的鴨子染上了疾病，基本上把他的鴨子全部毀滅掉了。QHl[百賺網(wǎng)]

　　幸虧，當時寧鄉(xiāng)縣畜牧水產(chǎn)局在養(yǎng)殖技術、疫病防治、資金等方面給予扶持，幫助他度過了難關。QHl[百賺網(wǎng)]

　　但意外一個接著一個來，2012年才剛剛起步，當?shù)匕l(fā)生洪災，養(yǎng)鴨場被洪水淹沒，鴨子被水沖了3000多只!損失慘重的羅玉林別無他法，只好重整旗鼓繼續(xù)養(yǎng)鴨子，他東拼西湊了40多萬，連父親的退休金都湊上了。才勉強度過這兩個難關。QHl[百賺網(wǎng)]

　　彼時，養(yǎng)鴨近3年的羅玉林不僅沒有賺到錢還欠了一屁股的債，這嚴重打擊了他的自信心，好在天無絕人之路，終于迎來能讓他的養(yǎng)鴨場起死回生的“貴人”——湖南農(nóng)業(yè)大學的專家。QHl[百賺網(wǎng)]
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　　專家到當?shù)丶夹g培訓時，建議羅玉林把體形較小的灰湯鴨在稻田里養(yǎng)殖，除了有溫泉水的滋養(yǎng)，鴨子在稻田中可以吃害蟲和雜草，反過來，稻田里的禾苗可以吸收鴨肥，形成一個閉環(huán)的“稻鴨共生”模式，而且放養(yǎng)鴨子的水稻由于不施農(nóng)藥，是綠色無公害產(chǎn)品。QHl[百賺網(wǎng)]

　　通過這種養(yǎng)鴨模式，2014年，羅玉林的境況才逐漸好轉(zhuǎn)起來，一年賣出去4000多只鴨子，20多萬枚鴨蛋，總銷售額達到50多萬元。而水稻田畝產(chǎn)量高達有400多斤。由于放養(yǎng)鴨子的稻田不使用農(nóng)藥，生產(chǎn)的一斤大米能賣到12元。僅僅一年時間，養(yǎng)殖場就扭虧為盈。QHl[百賺網(wǎng)]

　　后來，他還大力發(fā)展，灰湯鴨的周邊常壓，開了一家鴨蛋加工廠加工咸鴨蛋進行銷售，從生態(tài)鴨到生態(tài)蛋，再到生態(tài)米，羅玉林逐漸建立起了自己的“灰湯鴨帝國”。QHl[百賺網(wǎng)]

　　但羅玉林并沒有一昧地沉浸在成功的喜悅中，他與時俱進，會緊跟時代的浪潮。和當?shù)販厝频旰献鳎ㄟ^網(wǎng)絡宣傳、推廣，邀請顧客前來養(yǎng)殖基地參加親子活動。這一舉措大大的將灰湯鴨這一特色產(chǎn)業(yè)推向城市市場，在生態(tài)鴨的光環(huán)下，城里人紛紛前來觀光旅游。QHl[百賺網(wǎng)]

　　顧客在養(yǎng)殖基地看到灰湯鴨的養(yǎng)殖環(huán)境后，自然信得過灰湯鴨的品質(zhì)，會買一些鴨子、鴨蛋和大米來送人，在變相促進銷售額增長的同時也能通過朋友圈口碑式裂變，樹立起品牌印象。這是他一貫的生意經(jīng)，不斷進取又不斷思考。QHl[百賺網(wǎng)]

　　去年，羅玉林就和300多戶農(nóng)戶合作養(yǎng)殖灰湯鴨，一年出欄了10萬多只灰湯鴨。鴨子、鴨蛋和大米三項加起來，銷售額就達到了1200多萬元。羅玉林的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，為農(nóng)民如何創(chuàng)業(yè)，指明了一個方向。QHl[百賺網(wǎng)]

　　他有一個愿望，想打造一個灰湯鴨的文化園。讓灰湯鴨的美名一直傳承下去，同時通過灰湯鴨實現(xiàn)灰湯當?shù)刎毨裘撠氈赂弧?span style="display:none">QHl[百賺網(wǎng)]

　　其實，關于農(nóng)民如何創(chuàng)業(yè)這個問題，隨著城市的各行各業(yè)的飽和，已經(jīng)有越來越多的人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，這些對于農(nóng)民來說，也是一個機遇。農(nóng)村是一個包羅萬象的市場，很多區(qū)域還是空白。只要肯動腦筋，就能開辟創(chuàng)一片新天地。我們需要學習的是利用農(nóng)村資源，走對路，然后堅持下去。QHl[百賺網(wǎng)]